Pour the caramel into the bottom of a 6 c ... Serve a large spoonful of the custard with some of the sauce and a lime tuile cookie.

Préparez les tuiles. Mélangez le sucre avec 10 cl d’eau et le miel, faites cuire jusqu’à obtenir un caramel. Versez-le sur une plaque siliconée et laissez refroidir. Cassez le caramel en ...

The menu simply listed the ingredients — yuzu and pineapple sorbet, spiced pineapple, lime financier, caramel tuile — and ...

Dressez dans l’assiette les pommes et déposez par-dessus des tuiles de laitue. Sur le côté, posez une quenelle de crème crue et un peu de caramel. Finaliste de la saison 11 de « Top chef ...

Laisser refroidir. - Découper les poires en éventail sur le caramel de Pommeau, et décorer d’une tuile au carambar.

Put the mousse in the fridge and leave until set. To make the tuiles mixture, use a hand-held electric mixer to mix the butter, sugar and vanilla extract into a paste. Gradually add the egg whites ...

La tuile est un élément de construction utilisé dans le bâtiment comme pièce de couverture pour la toiture. L'étanchéité de ces toitures, généralement de faible inclinaison (25 à 40 %), étant limitée ...

Delicious food is one of the greatest pleasures we have in this world. A tasty meal can satiate our hunger, lift our spirits, ...

Préparez un caramel avec le sucre,10 cl d'eau et 3 gouttes de jus de citron. Nappez-en les oranges. Décorez de zestes confits et d'amandes. Préparez les tuiles: faites fondre 50 g de beurre.

To serve: Decorate the custard with flowers. Serve a large spoonful of the custard with some of the sauce and a lime tuile cookie.